白羊座蛋糕胚制作视频(电饭煲蛋糕胚制作教程)
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2023-08-14 08:32:47
制作白羊座蛋糕胚已经成为一种流行的美食趋势,这个美味鲜美的蛋糕胚在社交媒体上已经赢得了众多粉丝和支持者。在这篇文章中,我们将讨论如何制作白羊座蛋糕胚,并提供制作视频。
白羊座蛋糕胚是一种薄而松软的蛋糕胚,通常在制作蛋糕时使用。它具有柔软的质地和完美的口感,是制作蛋糕的理想材料。制作白羊座蛋糕胚需要准备以下材料:
- 鸡蛋白6个
- 鸡蛋黄6个
- 糖150克
- 低筋面粉150克
- 玉米淀粉50克
- 牛奶30毫升
- 柠檬皮屑
制作白羊座蛋糕胚的步骤如下:
1. 山字样打法:首先准备2个大碗,一个用来打蛋黄,一个用来打蛋白。将所有鸡蛋分开,将蛋黄放在一个碗中,蛋白放在另一个碗中。
2. 打蛋黄:将150克糖铺在蛋黄上搅拌均匀,直到看到蛋黄变成乳白色,然后加入牛奶、柠檬皮屑,继续搅拌均匀。
3. 加入低【更多相关资讯请访问wWW.jiaochuo.CoM>基础星座】粉淀粉:将150克低筋面粉和50克玉米淀粉筛入以上的鸡蛋黄液中,搅拌均匀直到没有干粉。留意不用搅太慢,避免面粉起筋。
4. 打蛋白:将蛋白打至发泡变白,加入50克糖进行二次打发,当蛋白粘在打蛋器上时就打到修长的状态。
5. 两拌合:将打好的蛋白分两次加入鸡蛋黄糊中,搅拌均匀,注意不要过分搅拌,尽量不破坏气泡,以免蛋糕胚缩小。
6. 蛋糕模具:将蛋糕模不沾锅内刷上牛油,倒入蛋糊,用铲子兜平,留意不能太满,否则蛋糕退缩时会倒出来。
7. 烤制:将烤箱预热180度,将蛋糕移到烤箱中层,大火烤20-25分钟。
8. 取出:烤好后冷却10分钟,在蛋糕边缘割去蛋糕每个角落的死皮,开刀切块即可。
制作白羊座蛋糕胚的视频演示可通过以下链接查看: https://www.youtube.com/watch?v=SPoX91XaH1s
总之,白羊座蛋糕胚是一种美味的食品,尝试制作它是一个有趣的过程。通过上述步骤和视频,你可以在家中轻松制作出美味的白羊座蛋糕胚,享受和朋友和家人的美好时光。
白羊座蛋糕胚是一种薄而松软的蛋糕胚,通常在制作蛋糕时使用。它具有柔软的质地和完美的口感,是制作蛋糕的理想材料。制作白羊座蛋糕胚需要准备以下材料:
- 鸡蛋白6个
- 鸡蛋黄6个
- 糖150克
- 低筋面粉150克
- 玉米淀粉50克
- 牛奶30毫升
- 柠檬皮屑
制作白羊座蛋糕胚的步骤如下:
1. 山字样打法:首先准备2个大碗,一个用来打蛋黄,一个用来打蛋白。将所有鸡蛋分开,将蛋黄放在一个碗中,蛋白放在另一个碗中。
2. 打蛋黄:将150克糖铺在蛋黄上搅拌均匀,直到看到蛋黄变成乳白色,然后加入牛奶、柠檬皮屑,继续搅拌均匀。
3. 加入低【更多相关资讯请访问wWW.jiaochuo.CoM>基础星座】粉淀粉:将150克低筋面粉和50克玉米淀粉筛入以上的鸡蛋黄液中,搅拌均匀直到没有干粉。留意不用搅太慢,避免面粉起筋。
4. 打蛋白:将蛋白打至发泡变白,加入50克糖进行二次打发,当蛋白粘在打蛋器上时就打到修长的状态。
5. 两拌合:将打好的蛋白分两次加入鸡蛋黄糊中,搅拌均匀,注意不要过分搅拌,尽量不破坏气泡,以免蛋糕胚缩小。
6. 蛋糕模具:将蛋糕模不沾锅内刷上牛油,倒入蛋糊,用铲子兜平,留意不能太满,否则蛋糕退缩时会倒出来。
7. 烤制:将烤箱预热180度,将蛋糕移到烤箱中层,大火烤20-25分钟。
8. 取出:烤好后冷却10分钟,在蛋糕边缘割去蛋糕每个角落的死皮,开刀切块即可。
制作白羊座蛋糕胚的视频演示可通过以下链接查看: https://www.youtube.com/watch?v=SPoX91XaH1s
总之,白羊座蛋糕胚是一种美味的食品,尝试制作它是一个有趣的过程。通过上述步骤和视频,你可以在家中轻松制作出美味的白羊座蛋糕胚,享受和朋友和家人的美好时光。
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